Cuando mi familia y yo visitamos Long Island en julio, no pensamos que íbamos a encontrar una presencia latina grande allí, y fue una grata sorpresa poder encontrar lugares donde podríamos comprar comida latina. Aunque la región de los Hamptons tiene la reputación de ser un lugar frecuentado por los ricos, también hay una comunidad latina creciente en el área. Entre los lugares son restaurants como éste en el camino entre Riverhead y los Hamptons llamado "Cabaña Latina." Los dueños son ecuatorianos pero también había comida de Colombia and Centroamérica. Cabaña Latina también tiene un restaurante más cerca de los Hamptons, en Montauk Highway entre Hampton Bays y Southampton.
Uno de los tipos de pan colombiano que nos gusta son los buñuelos, que para los colombianos son frituras grandes y redondas de pan y queso. Otro tipo de pan con queso es la almojábana. El restaurante también tiene una buena selección de productos comestibles que generalmente están disponibles solamente en América Latina o en los barrios latinos de las ciudades.
